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mercoledì 25 agosto 2010

FERMO/ GIROLA: AL VIA LA SAGRA DELLA POLENTA A MARCHIO REGISTRATO


(PRESSOFF.INFO) FERMO, 25 AGO. –– Di feste per celebrare le specialità gastronomiche del Fermano ormai in tutto il territorio se ne realizzano di tutti i colori e per i palati più disparati, ma l’unica sagra a “marchio registrato” è e rimane quella della Polenta al forno farcita in contrada Girola di Fermo. Questa sempre più rinomata sagra, che lo scorso anno superò ampiamente le 3000 polente servite, aprirà i battenti, con l’apertura degli stand venerdì 3 settembre, anche se da lunedì 30 agosto prenderanno il via gli incontri religiosi in onore del Sacro Cuore di Gesù per il quale i festeggiamenti hanno luogo ogni anno. A darne notizia è il vicepresidente dell’associazione organizzatrice, Girola Viva, il noto imprenditore Primo Rogante: “E’ trascorso un altro anno, ancora un anno di cambiamenti, innovazioni, discussioni, ma siamo di nuovo pronti ad accogliere alla nostra Sagra della polenta al forno farcita a marchio registrato ancora più ospiti dell’edizione 2009. Provenendo, infatti, da diversi anni di crescendo di numeri, sentiamo il dovere di migliorare e perfezionarsi senza però perdere lo stile davvero “casareccio” che ci contraddistingue”. La festa si svolge fino a domenica 5 settembre. Per il programma religioso oltre agli incontri religiosi, giovedì 3 settembre alle 20.45 la processione consacrerà l’inizio dei festeggiamenti per non dimenticare che lo spirito con cui si svolge l’intera manifestazione è sostenuto dall’ideale religioso sotto la protezione del quale poniamo noi stessi e la buona riuscita dell’evento. A riguardo mi preme sottolineare come il nostro presidente Luigi Mezzabotta e l’associazione tutta ritiene che tutte le sagre dovrebbero tornare alla loro vera origine, ovvero quella di festeggiamenti legati a contesti religiosi, come avviene nel nostro caso. Ciò non solo per una questione di fede ma anche per dare certezza che i proventi raccolti vengano effettivamente impiegati per cause nobili ovviamente fatte salve le spese che sono tutt’altro che poche. Questo della sagra legata al contesto religioso potrebbe essere un criterio che le Amministrazioni potrebbero seguire per regolamentare una realtà ormai fin troppo dilagante. Realtà che una volta regolamentata e definita potrebbe anche attrarre equi finanziamenti vista l’alta valenza turistica ormai comprovata. Ritornando al programma. Sabato 4 settembre sarà la volta della Messa Vespertina alle ore 18.30 ed infine domenica 5 settembre alle ore 10,15 la Santa Messa con la partecipazione del Coro parrocchiale ed alle 18 altra Santa Messa che chiuderà spiritualmente i festeggiamenti. Altrettanto sostanzioso è il programma civile dei festeggiamenti che ruotano attorno alla Sagra. Ufficialmente il primo appuntamento sarà giovedì 2 settembre alle ore 21.30 con la commedia dialettale in 3 atti “Amami Alfredo” dell’Associazione “Amici del Teatro Fermano”. Venerdì alle ore 19 comincerà la Sagra vera e propria che per la prima sera sarà allietata dall’orchestra “La Via Giusta”. Sabato, che rappresenta un po’ la giornata di punta, alle 14 scatterà l’ora della Gara di bocce in ferro su campo libero, alle 14.30 le finali della quattordicesima edizione dei giochi popolari, alle 19 ovviamente l’apertura degli stand ed alle 21.30 tutti a ballare con l’orchestra spettacolo Atos Donini. Domenica gran finale con l’orchestra spettacolo “Simone Live Band”, con apertura stand sempre alle 19. “Sperando in una affluenza numerosa – ha concluso Rogante - e nella buona riuscita della festa, diamo orgogliosamente l’appuntamento a tutti in contrada Girola”.

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